01.選定的廳可以容納幾桌？：這點要注意的事項包含你所設定的桌數對餐廳給你的聽來說會不會太小？或是太大？太小的定義是擺了最多桌數以後是不是還有足夠的空間給新人走動，因為到時候要逐桌敬酒。太大的定義則是比較少的桌數擺下去以後，整個會場會不會太過於空蕩？這種情形通常餐廳會主動提醒，不過如果對那個場地很滿意的話，可以問問看可不可以隔開用不到的部份。
02.如果加開桌數：可以臨時加開幾桌？一般餐廳都會預留一個加開桌數可能是2到5桌，可以供你當天如果賓客太多馬上加開的桌數。事先最好先問好當天可以加開幾桌？還有，如果加開的話，加開的桌會擺在那裡？沒有事先講好的話，餐廳給你開在不同廳也是有可能的。還要注意當天加開桌的價錢是不是跟原本談定的價錢一樣，事先說好的話比較不會落入餐廳的陷阱。
03.多出來的桌：也有可能當天來的賓客不如預期，畢竟很多人可能是禮到人不到。事先最好可以跟餐廳溝通好，看看當天多出來空的桌怎麼辦？可不可以退？如果可以退的話退幾成？如果不可以退，可不可以留著改天來吃？可以留的話。可以留多久？
04.是不是獨立空間？：就是同一個廳同一個時間會不會有別人也在辦宴席？這個大抵上來說是見仁見智；有的人在乎，有的人不在乎。可是如果桌數少的時候要特別注意這個問題。
05.可不可以試桌？：通常應該提供一桌喜宴當天一模一樣的給妳試菜色，看看你對菜色滿不滿意。在試菜的過程也可以用相機把菜色記錄下來，免得喜宴當天沒有照著原本菜色出卻又苦無證據。
06.素食：或多或少都會有素食的賓客。通常餐廳的作法是請主人當天把素食的客人人數還有坐的位置提供給餐廳，然後餐廳會用套餐的形式把菜上到素食賓客的面前。不過如果素食的賓客人數不少（大概超過半桌），那餐廳就有可能會提議把素食的賓客拉出來自己開一桌。記得還要跟素食賓客調查的是，有的人吃的是方便素，有的人吃的是全素，這中間會有不太一樣的地方。最好再多問餐廳的是，針對素食的客人，餐廳是外包給外面廚師，還是自己餐廳有專屬廚師？
07.酒、飲料怎麼算？：有些餐廳的算法是在一開始就把酒跟飲料加在裡面了，這種的要問清楚給的是什麼酒？是什麼飲料？各幾瓶？有的餐廳會提供飲料無限暢飲，這些都要事先談好。如果是都沒有包含的話，就要問清楚跟餐廳買一瓶多0少錢？或是想要自己帶的話要不要加收開瓶費？
08.餐廳可以提供什麼？：這裡指的是有些東西餐廳為了要應付為數眾多的宴會，都可以免費提供。這裡是一些清單；鮮花、氣球、紗幔、拱門、放大照片的畫架、禮金桌的桌巾和佈置、舞台、投影機和布幕、麥克風、喇叭、禮金簿、簽名軸、每桌的桌花桌卡菜單。
09.新娘休息室：餐廳要提供一個小房間給新郎新娘休息跟換造型。空間夠不夠大？有沒有沙發？有沒有置物櫃？有沒有穿衣鏡？貴重物品要放在哪邊？休息室的鑰匙？會不會提供飲料小茶點？最後一項其實很重要，宴客當天其實新郎新娘不太有時間吃東西，大概就是在休息室裡才有機會狼吞虎嚥一番，可以的話問問餐廳可不可以把新郎新娘的食物送到休息室。
10.小問題：還有一些小細節可以特別注意。有沒有停車場？可以停多久？可以停多少車？有沒有交通地圖？主桌有幾個服務人員？各桌有幾個服務人員？會不會主動補充飲料？會不會換餐具？開桌前提不提供瓜子糖果？有沒有出場秀？出場秀要不要錢？（其實我個人認為出場秀沒什麼用。）
11.關於錢：總是要談到錢的。不管前面跟餐廳針對每桌的最後總價怎麼談，最後還是要白紙黑字的把金額寫下來。這裡有一些要特別注意的地方。有沒有加收服務費？服務人員的紅包怎麼給？原則上來說，我認為如果是有加收服務費的餐廳，那服務人員的紅包這個部分就可以省略了。如果覺得還是要討個吉利的話，可以用紅包袋，或是包一個小包一點的。
12.如果也有住宿：像結婚，有時候如果距離太遠，女方家人會提前一天先到男方所在地的飯店住宿，為了迎娶方便。或是在飯店舉辦宴會，有些飯店會送新人一個晚上的蜜月套房。這也有些注意事項；贈送的房間是什麼等級？可以幾點退房？有沒有贈送早餐？
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