[光怪陸離]麥當勞也是啦！

前幾天才在家裡附近的麥當勞看到這個案例。

中國大陸的服務業服務態度真的還有很大的成長空間。

午餐不知道吃什麼好的我，想說最近麥當勞推出了特價的超值全餐。

（超值全餐特價可不是只有台灣有喔！不景氣是全球性的，大陸人也會想省錢。）

雖然一個麥香魚套餐還是要八十幾塊台幣，而且可樂薯條都比台灣的小。

不過總算是聊勝於無，可以拿來打打牙祭。

我剛到麥當勞，還在櫃檯排隊的時候，就聽到後面傳來盤子打翻的聲音。

是一對母子，媽媽負責拿漢堡，小朋友負責用個盤子拿薯條。

沒想到手勢一個不好把盤子給打翻，薯條當然是灑了一地。

這些畫面，我看到了，在打掃的服務生看到，在櫃檯負責結帳的服務生也看到了。

我確定連忙近忙出的前台經理也看到了，那是距離他們不到兩公尺的距離而已。

負責打掃的服務生還是有盡職的拿起掃把拖把把地面清理乾淨。

不過重點是後續的動作。

那位媽媽，就排在我後面的，幫她的寶貝重買了一份薯條。

我在台灣遇過類似的情形幾次。

台灣的麥當勞普遍處理方式是這樣子的。

跟大陸麥當勞一樣的，會有負責清潔的服務生很快的把桌椅地面清理乾淨。

然後樓下前台也會很快的再補一杯可樂，或是一份薯條到客人的面前。

這次的案例是，手不穩的小朋友很明顯的不是故意的打翻了薯條。

甚至是當著所有麥當勞人員的面前打翻的。

以麥當勞的管理模式來說，服務態度理應擺在那包薯條前面的，不是嗎？

就算一開始沒有意識到可以這樣處理。

當那位媽媽走到櫃檯前準備再幫小朋友買一包數條的時候，剛好為那位媽媽服務的前台經理其實還有一次機會可以再給她們一包薯條的。

不過那位前台經理還是收了那包中薯的七塊錢人民幣。

（我的天呀！一包薯條要七塊人民幣，貴死人了！）

在中國大陸，即使是國際連鎖的餐飲業，也還是有很大的進步空間的。