親愛的寶寶，跟你說一段歷史。
中世紀時，阿拉伯人為歐洲帶來一種前所未見卻非常想要的食物－『白鹽』。
它的顆粒大約跟一般的鹽一樣大小，不過味道卻是甜的。
對！你猜的沒錯！這個看起來跟鹽沒兩樣的東西就是市場一包幾塊錢的白糖。
阿拉伯人在當時已經知道如何把甘蔗榨汁並乾燥，只留下白色的結晶。
有趣的是這種當時在歐洲昂貴而美味的東西不只是食物，也被當成藥品使用。
歐洲的藥劑師會將甘蔗切成薄片按公克數出售，中世紀的歐洲人認為糖是牙疼時的最佳藥品。
這是不是很有趣呢？
如果以現在的眼光來看，多吃糖才是造成牙疼的最大原因吧！
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